في إطار اهتمام جريدة تحت الضوء الإخبارية بتسليط الضوء على الكفاءات الطبية والصحية التي تقدم حلولًا متخصصة لتحسين جودة الحياة، نسلط الضوء على الدكتورة رحمه علي عثمان، أخصائية تغذية علاجية، خريجة كلية العلوم الصحية بجامعة 6 أكتوبر – قسم التغذية العلاجية، وتقدم استشارات متخصصة في تخطيط الوجبات وتتبع الحميات الغذائية عبر الإنترنت، بهدف مساعدة الأفراد على تبني أنظمة غذائية مناسبة لاحتياجاتهم الصحية ونمط حياتهم.
التغذية العلاجية.. غذاء مناسب لدعم صحة الجسم
تؤمن الدكتورة رحمه علي بأهمية التغذية السليمة كجزء أساسي من الرعاية الصحية، وتنطلق في عملها من أهمية اختيار الغذاء المناسب وفق احتياجات الجسم والحالة الصحية لكل فرد، حيث لا تقتصر الرحلة الغذائية على تغيير الأرقام على الميزان، وإنما تمتد إلى بناء عادات غذائية وصحية يمكن الاستمرار عليها على المدى الطويل.
وتحرص د. رحمه على تقديم التوعية الغذائية التي تساعد الأفراد على فهم احتياجات أجسامهم، والتعرف على تأثير الاختيارات الغذائية المختلفة، بما يمكنهم من اتخاذ قرارات غذائية أكثر وعيًا، وبناء نمط حياة يجمع بين التغذية المتوازنة والعادات اليومية الصحية.
د. رحمه علي عثمان.. مؤهلات علمية وتطوير مهني مستمر
د. رحمه علي عثمان أخصائية تغذية علاجية، خريجة كلية العلوم الصحية بجامعة 6 أكتوبر – قسم التغذية العلاجية.
وحرصًا منها على التطوير العلمي والمهني المستمر، حصلت على عدد من التدريبات المتخصصة في مجالات التغذية العلاجية وإدارة الوزن والتغذية الرياضية وتغذية الحوامل ونمط الحياة الصحي.
إلى جانب تدريبات متخصصة في تحليل الأغذية وصحة الغذاء وفقًا لمتطلبات ISO 21001:2018.
كما واصلت تطوير معرفتها المهنية من خلال برامج تعليمية حديثة، من بينها برنامج تابع لـ الجمعية الأمريكية للسكري (American Diabetes Association) في رعاية السمنة.
وتواصل حاليًا دراسة برنامج Diabetes is Primary® 2026 التابع للجمعية، والذي يتناول أحدث الممارسات والإرشادات في رعاية مرضى السكري وإدارة الوزن والتغذية العلاجية.
تقدم د. رحمه علي.. استشارات متخصصة في مجال التغذية العلاجية
تقدم الدكتورة رحمه علي استشارات متخصصة في مجال التغذية العلاجية، مع الاهتمام بتحديد الاحتياجات الغذائية لكل حالة ووضع الخطط التي تتناسب مع الأهداف الصحية ونمط الحياة والتفضيلات الغذائية.
وتتخصص د. رحمه علي في تغذية السمنة والنحافة، وتغذية الأطفال والحمل والرضاعة والرياضيين، إلى جانب التغذية العلاجية للحالات المزمنة، مثل السكري وارتفاع ضغط الدم واضطرابات الدهون ومشاكل الجهاز الهضمي.
كما تركز على مساعدة الأفراد في بناء نمط حياة صحي ومستدام يجمع بين التغذية المتوازنة والعادات اليومية الصحية، بما ينعكس على صحتهم وجودة حياتهم.
تخطيط الوجبات الشخصي والملف الغذائي المخصص
من أبرز الخدمات التي تقدمها الدكتورة رحمه علي تخطيط الوجبات بصورة شخصية، حيث يتم إعداد ملف غذائي يتناسب مع أهداف الفرد واحتياجاته الغذائية وتفضيلاته ونمط حياته، بما يساعد على جعل الخطة الغذائية أكثر واقعية وسهولة في التطبيق.
وتتضمن خطط الوجبات تحديد الأنواع والكميات المناسبة، مع مراعاة التوازن بين العناصر الغذائية الأساسية واحتياجات الجسم، بما يساعد على تلبية احتياجات الجسم من العناصر الغذائية الأساسية.
ويهدف هذا الأسلوب إلى تقديم خطة غذائية قابلة للتطبيق في الحياة اليومية، مع تقليل الشعور بالحرمان، ومساعدة الفرد على الالتزام بالعادات الغذائية المناسبة بصورة تدريجية ومستدامة.
التتبع الإلكتروني والمرافقة المستمرة
وتعتمد الدكتورة رحمه علي على المتابعة الإلكترونية عبر الإنترنت، بما يتيح متابعة تطور الحالة بصورة دورية، ومراجعة مدى الالتزام بالخطة الغذائية، وإجراء التعديلات المناسبة وفق الاستجابة والنتائج واحتياجات كل حالة.
كما تتيح المتابعة المستمرة التواصل حول الاستفسارات والتحديات التي قد تواجه الفرد أثناء تطبيق الخطة الغذائية، بما يساعد على التعامل معها بصورة أكثر مرونة، مما يساعد على تعزيز الاستمرارية والالتزام بالخطة الغذائية.
ويمنح هذا الأسلوب الأفراد فرصة للحصول على متابعة غذائية دون الحاجة إلى الالتزام بزيارة العيادة بشكل مستمر، وهو ما يتناسب مع طبيعة الحياة اليومية ومتطلبات الكثير من العملاء.
التغذية العلاجية.. رؤية شاملة تتجاوز فقدان الوزن
لا تقتصر التغذية العلاجية التي تقدمها د. رحمه علي على هدف فقدان الوزن فقط، وإنما تمتد إلى التعامل الغذائي مع عدد من الحالات والاحتياجات الصحية المختلفة، من خلال خطط تراعي الحالة الصحية والاحتياجات الغذائية لكل فرد.
ويشمل ذلك التغذية المرتبطة بالسمنة والنحافة، وتغذية الأطفال والحوامل والمرضعات والرياضيين، إلى جانب دعم الحالات المزمنة مثل السكري وارتفاع ضغط الدم واضطرابات الدهون ومشكلات الجهاز الهضمي.
ويعكس هذا التوجه أهمية النظر إلى التغذية باعتبارها جزءًا من نمط الحياة والصحة العامة، مع التركيز على بناء عادات يمكن الاستمرار عليها بدلًا من الاعتماد على حميات مؤقتة.
قيمة الخدمة الغذائية في عصر السرعة
في ظل الحياة العصرية السريعة، تقدم الدكتورة رحمه علي خدماتها عبر الإنترنت، مما يتيح للأفراد الوصول إلى الاستشارات والخطط الغذائية والمتابعة من أماكن مختلفة، دون الحاجة إلى التنقل المستمر أو تغيير جدولهم اليومي.
كما يوفر هذا النهج الرقمي مرونة في المتابعة والتواصل، ويساعد على دمج الخطة الغذائية داخل الروتين اليومي للفرد، بما يجعل الالتزام بالعادات الصحية أكثر سهولة وواقعية.
وتأتي هذه المنهجية في إطار حرص د. رحمه علي على الجمع بين التخصص في التغذية العلاجية، والتطوير العلمي المستمر، والتخطيط الغذائي الشخصي، والمتابعة الإلكترونية، بهدف مساعدة الأفراد على الوصول إلى نمط حياة صحي ومتوازن يتناسب مع احتياجاتهم المختلفة.
إرسال تعليق